কুফর শব্দের অর্থ অস্বীকার করা, অবিশ্বাস করা। আমাদেরকে মৌলিক যে সাতটি বিষয়ে ঈমান আনতে বলা হয়েছে, সেগুলোর যেকোন একটি অথবা সবগুলো অবিশ্বাস করাকে কুফর বলা হয়। তদ্রুপ যেকোন ফরয যথা: নামায, রোযা, হজ্জ, যাকাত ইত্যাদি অবিশ্বাস বা অস্বীকার করাকেও কুফর বলে। শরীয়তে যেসব কাজ বা খাদ্যদ্রব্য হারাম করা হয়েছে সেগুলোর একটি বা সবগুলোকে শরীয়তের বিধানের বিপরীতে হালাল মনে করলে তাও কুফরী হবে। যে কুফরী করে তাকে কাফের বলা হয়। কাফের চিরকাল দোযখে শাস্তি ভোগ করতে থাকবে!